Makaroni Goreng

Suka masakan kampung?

Suka jugak masakan Western?

Nak kena masak kedua-duanya ke?

Tapi masa tak cukup ni...!!!
Badan pon macam malas je...

Tapi perut cakap nak makan dua-dua

Camne nak buatttttt!!!!

Argghhhhhhh!!!!

Apa susah...

Makaroni Goreng

Pilihan terbaik

MAKARONI untuk WESTERN

GORENG untuk KAMPUNG

kan dua-dua ada tu..

Teehee ^________^

So layan jelah....

Bahan-bahan

Makaroni 2 cawan besar
(rebuskan dulu makaroni ni)

Ayam potong dadu
Daging hancur

(daging senang je beli yang dah siap pack brand Ramly)

Carrot
Bunga kobis
Daun Sup
Bawang putih 3 ulas yang siap ditumbuk

Sos Cili (1 senduk besar)
Cili Brand Puteri (4 sudu besar)
Kicap (3 sudu besar)
Tomato Puree (3 sudu besar)
Biasa aku pakai tomato puree brand DuChef
 Cuba tengok gambar kat bawah ni

Lada Sulah
Garam secukup rasa







Dah cukup semua bahan...ok jom masak..









Tumiskan bawang putih

Masukkan cili Puteri

Masukkan Daging hancur

Tumis sambal sehingga naik minyak

Masukkan Tomato Puree

Masukkan Cili Sos

Masukkan Kicap

Kacau hingga sebati

Masukkan ayam

Tunggu dalam 1-2 minit

Kemudian masukkan kobis bunga

Pastikan kobis bunga telah masak

Masukkan Makaroni

Gaulkan sama rata

Masukkan daun sup dan potongan Carrot

Gaul sehingga rata

Masukkan garam secukup rasa

dan taburkan lada sulah

dan hasilnya....













jeng..jeng..jeng

Taaaa...daaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa......

Nampak sedapkan.... Selamat mencuba..(",)

My Stick Family from WiddlyTinks.com

BIG EYE for CAMERON HIGHLANDS

Cameron..here we come....(17-18 Mac 2012)

S'Corner Kea Farm was our first stop...and first shop..hihihihi... Walawei..sejuk betol masa ni... Kalo nak cakap tu siap kuar asap sejuk dari dalam mulut tau... hehehe..acah jeeeeeeeeeeeee.... 

Apa yang ada kat sini...jom kita tinjau.....

  Cili capsicum yang segar bugar...

 Rasa nak kutip dan terus telan dalam mulut je cendawan-cendawan ni sume...gelojohnyee..hihihi

 Cendawan yang colourful

 siap ada kedai jual bantal strawberry yang cuteeeeeeee sangattttt... rasa nak peluk-peluk je bantal-bantal tu sume kat situ.. Nampak tak..sume bantal kan..murah je ni.. satu RM5..kot la..hihihihi

Mak kagum tengok tomato comel-comel ni... comel kan....

v
v

v

v

v

Badan dah penat da ni, apalagi moh kite ke tempat tido kite....

 Apartment Anggerik..eyh betul ke..rasa nye betol da..dekat tanah rata....

Sibuk je budak kenit ni kemas beg-beg kitaorang sume...

Dah dapat katil, apalagi jom tido dulu...

Hari dah lah hujan ni...

Sejukkkkkkkkkk~~~~~~~~~

Nak pegi mana lagi kita... cepat-cepat ready sume..kita nak jalan lagi...

Nak pegi sini lah dulu....

Strawberry Farm.... macam-macam ada.... nak tengok apa yang ada kat sini..

Dah jalan-jalan mesti lah nak makan kan... kitaorang makan ni...

Strawberry waffle..yummy...

Strawberry sundae... 6 orang pon boleh makan sekali..
nampak sedapkan..memang sedap pon.. harga pon boleh tahan...dalam RM5-RM6..

berbaloi-baloi~~~~~~~

Lepas ni ke mana kita..? ke ladang teh la... yahoo.... kat sini dapat aku beli 4-5 kotak teh..macam-macam perisa ada... nampak je terik..tapi still sejuk...

Dah puas jalan dah...sebelum balik meh singgah beli buah kundur ni...

Ok, sekian dulu untuk trip kali ini..dari kami yang kenit dan mengade...Ucop dan Damia

(",) Yoboseyo (",)

Rendang Ayam Acheh

Chewah..Pandai kan mama Ucop ni..saje letak ayat 'catchy'. Acheh konon...hihihi.. Tapi masa aku mula-mula belajar buat rendang ni ngan si 'Chubby' adik aku tu...die gak yang cakap Acheh..so Acheh la.. Hai bape banyak Acheh da.... bila nak mula resepi ni....???

Sebelum tu aku nak cerita sikit, kenapa aku tergedik-gedik sangat nak letak resepi ni kat blog aku... First of all, aku da banyak snap gambar masa aku nak masak rendang acheh ni..takkan nak simpan je kan...mesti la kena tayang..macam korang tak kenal aku..hahahaha... Secondly,  resepi ni senang, tak payah nak ada kerisik-kerisik bagai... nak masak pon cepat ngan senang (aku kan suka yang mudah)... Less is MORE.........

1...2....3.... Mula..... !!!

Eyh..eyh... nak ke mana tu...? 

Jangan pegi mana-mana, duduk dan baca je resepi aku sambil jamu mata korang ngan gambar-gambar yang aku 'hidang'kan ni...ahaks! (poyo betol kan..kan..kan)...

Ok kat sini aku bagitau resepi untuk sekor ayam..kalo korang nak setengah or suku ayam, pepandailah korang bahagi-bahagikan... korang mesti pandai bahagi kan.. kat sekolah mesti ade belajar mod math kan... (eyh tetiba ko ni mama ucop..lempang laju-laju kang..baru padan muka ko!)

Bahan A (Bahan yang perlu di'blend')

Serai 6 batang

Bawang merah kecil 6 biji

Bawang putih 5 biji

Cili Kering 10-15 batang

Cili Api 10-12 batang

Kunyit hidup
Lengkuas sebesar ibu jari
Halia sebesar ibu jari
(tak payah susah-susah pikir,
masukkan je sume dalam blender,
on suis..then..prenggggggggg....kecoh umah hahahhaha)



Bahan B (Utama)

Ayam satu ekor



Bahan C (tambahan)
(penting ni biarpon tambahan sebab aku tak tau nak letak ape nama untuk bahan C ni)
 

Santan satu biji kelapa

Daun kunyit

Asam jawa (bancuh kan dengan setengah cawan kecil air)


Semua bahan dah ada..
Apalagi..
Jom la masak...

Tumis Bahan A sampai timbul minyak
Tuangkan air bancuhan asam jawa tadi
Masukkan ayam
Masakkan sekejap hingga sebati
Tuangkan santan
Kacau sampai sebati
letakkan gula dan garam secukup rasa
aku bese letak 4 sudu besar gula
2 sudu kecil garam
tapi lepas tu mesti aku tambah-tambahkan lagi bagi rasa dia cukup
so tak tau la figure yang sebenar untuk gula dan garam hehhehe
masak sehingga kuah hampir-hampir likat
Masukkan hirisan daun kunyit...
Jangan lupa kacau plak..
Bila bau daun kunyit tu dah naik
Barulah tutup api..

wow....bau dia......yum..yum..yummmmmmmm!!!!

(",) Bon Appetite (",)

My Stick Family from WiddlyTinks.com

Masak PAPRIK CAMPUR

Memandangkan mama ucop ni 

sangat..sangat..sangat..

suka yang mudah, yang cepat dan yang senang

So..

Semalam aku pilih untuk masak paprik

padahal ko tu P.E.M.A.L.A.S

ahaks!

Syhhh..senyap..senyap sudah lah...

 

Bukak peti ais

ada daging, udang ngan sotong

eyh ikan kulit besi yang beli 3 minggu lepas pon ada lagi

(hihihi, nampak sangat ko jarang masak kan)

Tapi sayang lak nak buang ikan ni

Simpan dulu

Apesal tetibe nak cite pasal ikan lak ni

Kita nak cite pasal paprik ok

Bagi aku yang penting

Untuk paprik jadi sedap

hingga menjilat mangkuk

kene cukup bahan-bahan untuk sos dia

Inilah antara bahan-bahan yang aku guna untuk sos paprik

Cili Puteri (2 sudu)-kalau suka pedas bagi lebih sikit cili giling ni)

Cili Sos (2-3 sudu)

Soso Tiram (1 sudu)

Kicap Manis (2 sudu)

(gambar untuk bahan-bahan tambahan aku dah ter'delete')

ntah macam mana aku ter'delete'

Aku pon tak sedar

ker ader orang sabotaj ni

(mata jeling kat papa ucop) hihihii

takde kene mengena

Ok-ok kita teruskan..untuk bahan-bahan tambahan

Halia (Aku tumbuk acah-acah je)

Serai (pon tumbuk memain gak)

Cili padi (pon sama, tumboh macam halia & serai)

Kacang buncis (aku suka kacang buncis lagi, kalau nak guna kacang panjang pon boleh)

Bawang Holland

Daun Limau Purut

Garam (secukup rasa)

Bahan utama plak

Sotong

Udang

Daging

(bahan utama ni terpulang nak letak apa pon)

Cara masak PAPRIK

1. Tumiskan  halia sampai naik bau

2. Masukkan campuran sos paprik tadi (tumis sampai naik minyak)

3.Campurkan air sikit

4. Masukkan daging dan kacau sekejap

5. Bila daging dah empuk, masukkan udang ngan sotong

6. Masukkan semua bahan-bahan tambahan

8. Tutup bila tengok kuah dah likat sikit.

In 5 minutes, Paprik campur ready to serve...bon appetite (",)

My Stick Family from WiddlyTinks.com

I WON....(HAPPY FACES CONTEST)

Semalam

Bukak pintu rumah

Letak beg

Bukak TV channel 393

Labuhkan punggung kat sofa yang dah lusuh tu

pandang  kiri, pandang kanan

Amik hanset PINK tu kuar dari beg
Ingat nak layan tenet la jap

First, aku tengok statistik viewer blog aku

Tak pasal-pasal ternampak kat Cbox aku tu



Terus tak tunggu, aku terus klik dekat citu
Tau tak apa yang aku jumpa
ta..da.....



Gembira bukan main aku...
Terus cuba kol si Poh'en ni
Ala...tak dapat plak...;-(
takpe..takpe...aku call la si Layola plak
Fuyh lega..dia angkat...
Terlompat-lompat aku sambil duk cakap ngan layola
Bangga macam menang award je
hehehe
(Terlebeh sudah)
dah stop ngan Layola dapat lak mesej dari si Poh'en
Apalagi
Terus Call dia
Sian bebudak ni
Kene layan aku jap hahahaha
Last baru aku call papa Ucop
Sume orang duk tanya dapat hadiah ape
Hadiah tak penting
yang PENTING...
AKU DAH MENANG..yeahhhhh!!!!!!!
 
Dan..
Pagi tadi aku dah sent sume details aku kat penganjur
Aku sent emel sebab dorang mintak
Kalo dorang tak mintak
aku kan blur
mesti aku buat saje je
hahaha


Aku seronok sangat
Aku sengeh sorang-sorang
Muka aku menyengih
Bibir aku pon menyengih sampai nampak sume gigi
Hati aku pon kalo ade muka mesti 'dia' tengah sengeh jugak
Aku menang la wei!
Tak sangka betul

Yelah, Aku kan newbie kat dunia blog ni
dan FIRST TIME cuba masuk contest
lepas tu aku menang lak
Mesti la seronok
kan..kan..kan..kan....

Ok... nak mulakan hari ini dengan SENGEH dan SENGEH lagi
^______^

(",)Yoboseyo(",)

My Stick Family from WiddlyTinks.com