Thursday 27 September 2012

IKAN BILIS BERLADO

Berjamang aku tak hapdet dengan menu
Memandangkan pagi tadi aku bawak lauk simple ni
So jom layan gambar dulu
Nampak tak?
Pepagi buta aku buat ni tau
Sambil goreng bilis sambil dukung anak
hahaha
yo..yo..o je ko jah...

Senang banget buat ni
kebetulan ada petai aku beli semalam
Aku campurkan sekali
Goreng je garing-garing ikan bilis halus ni

Kenapa ikan bilis halus
Suke hati ekau la nak yang halus ko yang tobal
Haku kan pemaleh
Beli yang halus ni
senang
x payah buang taik kepala bagai
basuh-basuh
terus masukkan dalam minyak panas tu

Sambil-sambil tu
aku tumbuk cili api dengan bawang putih satu ulas
Aku kan tak berape nak makan pedas
Kang kalau makan pedas-pedas sangat
aku terlompat-lompat sampai telinga kuar asap
 terus*fengsan

So aku tumbuk 9 biji cili padi je
mak aku aja kalau taknak pedas  sangat
pilih bilangan ganjil
Nasib baik aku ni agak pandai dalam mengira 1,2,3
tak macam ucop tu
(eyh..tibe ko ni... lempang sekali..baru tau)

kemudian aku botong bawang besar satu biji
dan
Belah dua biji petai tu

Ikan bilis tu
angkat dulu
Then tumis cili padi ngan bawang putih yang dah tumbuk tadi
bagi naik bau sikit
masukkan air asam sikit
then masukkan bawang besar dan petai

Dah agak-agak macam nak masak
Aku tutup api (tips member aku)
then masukkan ikan bilis tadi
campur garam sikit
Gaulkan bagi sebati

Perasan tak?
 (ayat-ayat aku yang ke bawah ni, dah macam masterchef lak aku tengok...)
huhuhuhu
(gelang guling-guling)
POYOOOOOOOO....

Dah siap...

Makan dengan nasi putih

Nak tengok tak..
camne rupenye...

Ta..da....

 Kalau ada kicap lagi sedap ni
*_______*

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...