Crab Butter Sauce 100% creamy yummy

Rasa macam dah lama je tak update blog LEEANNWON ni....

Ape cerita? Sibuk ke?

Ke buat-buat sibuk...

hahahha..

ayat standard.... 

Takde sibuk pon...

dah takde yang menarik nak share kat sini

so aku senyap je la

duduk melangut tepi tangga

tunggu orang datang

bacakan blog yang best-best kat aku..

 Eyh ape yang ko mengarut ni syyyyaiiiii.........ulps! terlebe sudah!

TAPI...

amboihhh!! bukan men beso ko punye 'tapi' tu..(mulut muncung ke atas)

di saat ni, di hari ini, di jam ini dan di sini..

Aku ada resepi bagus punye nak share...

nak tau ke idak..?!!

nak ke idak..?!!

paksa nampak...!!!!

ade gak aku kene lempang kang ni..

ok..ok..serius kembali..(buat muka ketat)

Macam bese la..

aku kan suka yang mudah..

so yang ni aku jamin..
memang seratus peratus mudah
dan yummy..
Finger Licking Good...

 Bahan Utama
 Semestinya Ketam
Aku guna 6 ekor ketam
memandangkan adik beradik aku sume ada
jadi juri untuk rasa 'my first try' crabby yummy ni hihihihih
So kena lah pakai banyak sikit ketam

Bahan-bahan lain
Masak ni memang senang nak cari bahan dia
Modal pon murah je..
Antaranya ialah:
Bawang putih 4 ulas (aku cincang sampai halus)
Cili Api (5 biji dihiris halus)
3/4 Butter (kene sesuai dengan jumlah ketam)
Kalau ketam sikit, sikit jugak la butter dia
1/2 mangkuk susu pekat (pandai-pandaila budget konon-konon jumlah susu ni sama dengan butter)
Daun kari (7 helai)
Garam (1 sudu kecil)

Jom masak
Masukkan butter dalam kuali
Bila butter sudah cair
Masukkan Cili api dan bawang putih
tumis sampai naik bau
Kemudian..
masukkan ketam, masakkan dengan api perlahan
Tutup kuali sementara tunggu ketam masak
jangan biarkan terlalu lama
ambil masa untuk gaulkan ketam bagi sebati
Sekiranya ketam masih tak masak lagi
tutup lagi kuali tu
Bila dah sure yang ketam tu dah agak masak
Masukkan susu dan daun kari
Taburkan garam sikit
Gaulkan hingga sebati
Pastikan kuah menjadi pekat dan likat
Kalau tak jadi jugak pandai-pandailah adjust ahaks!!!
Sebab aku pon buat macam tu
Tee..Heee ^____^

Dan..
Inilah Hasilnya.......(hias sikit dengan daun salad)

BON APPETITE

My Stick Family from WiddlyTinks.com

Epal dan Ucop

Bila sebut epal je, mesti nak senyum.. bila nak senyum je mesti teringat epal. Kenapa epal? dan apa kaitan epal ngan Ucop.

Mungkin orang lain tak heran bile anak dorang sume wt cenggini..tp aku amatlah HERAN n SERONOK..hihihi.. da kata aku kan JAKUN...

Citenyer cenggini...

Aku bukak chiller, then nampak ade epal, aku pon potong cket dan terus masukkan dalam mulut. Gelojoh betol mak ko ni kan. Rupa-rupenyer dari awal aku bukak, potong dan telan, ade budak kenit duk perhati aku dari tadi... sian... siap leleh-leleh air liur dia.

Yelah-yelah..mak ko ni kan berjiwa jambu air... cepat je cair.. terus amik epal tadi then potong lagi..biarpon aku tau yang si kenit tu bukan boleh pon makan keras-keras cenggini.. tapi apa aku nak buat.. jiwa ke'mama'an aku ni da meruntun bile tengok muka n air liur die tu...ahaks!

Bila dia dapat je epal yang sepotong tu, terus dia buat macam aku buat tadi.. mujurlah mulut dia kecik..kalo tak...abislah... tulah sapa suh ajar dia makan cenggitu.. kan ucop da ikut... Ampunkan mak ko ni Ucop... lain kali jangan buat camni lagi tau... gelojoh tak baik.. (amboi, nasihat tak hengat mak ko ni)...

Sebab mulut kecik la dan epal tu keras, dia duk hisap-hisap je air epal yang kuar bila dia gigit pakai gigi kapak dia tu.. nampak sedap betol la die hisap epal tu...Aku duk je perhati budak kenit ni, mana tau tertelan epal tu lak...  mak ko juz beware... hebat kan..hihihi.. itu pon nak cakap hebat.. lempang kang!

Tetiba... dia hulur epal tu kat aku... aku ingat dia dah taknak makan epal tu... rupa-rupanya salah.. dia nak suapkan aku... hahahhaha.. aku pon dengan poyonye buat-buatlah hisap epal tu.. Ucop men tonyoh je epal tu kat mulut aku.. Siap masa tonyoh epal tu die sebut..maa! maa!..ala..la..la.. dan bukan main lebar die sengeh bile tengok aku duk hisap n gigit-gigit epal dia tu.. inilah contoh anak borek mak rintik.. dah terbalik sudah.... then bermula la episod suap menyuap antara aku dan si kenit ni...

Seronok sangat bila dah ada renpons dua hala ni... rasa macam..ala.la...la..la.... baby aku dah besar la... Lately memang banyak sangat yang dia dah mula buat something yang macam kita buat... dan ini adalah salah satunya.. kang kalau nak cite sume orang menyampah lak hahahha... macam ko sorang je ada anak.. orang lain pon ada jugak hihihihi... tapi..tapi... memang aku rasa seronok dan syukur tak terhingga kerana dikurniakan Eusof Danial dalam hidup aku ni...



My Stick Family from WiddlyTinks.com